Cómo hacer un sencillo horneado de pasta de atún con queso

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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Derretir la mantequilla a fuego lento. Agregue una pequeña cantidad de harina y bata hasta obtener una pasta, continúe agregando harina hasta obtener una pasta espesa y cocine por unos minutos.

Agrega una pequeña cantidad de leche y bate lentamente, se espesará rápidamente. Agrega un poco más de leche y bate lentamente. Continúe hasta que tenga una salsa suave y agradable, nadie quiere salsa grumosa, ¡puaj!

¡Aquí hay una salsa suave y agradable! Batir batir batir es el único consejo. Esta es una salsa blanca clásica, pero la vamos a convertir en una deliciosa salsa de queso.

Sazone la salsa con sal y pimienta y una pequeña ralladura (o espolvorear) de nuez moscada.

Ahora agregue 75 g de queso rallado. Deje que se derrita y revuelva lentamente para ayudarlo.

En una fuente para horno engrasada, agregue su pasta cocida y escurrida, lata de atún y maíz dulce

Vierta sobre la salsa de queso y revuelva. Cubra con el resto del queso rallado y hornee en un horno precalentado a 180C durante 25 minutos o hasta lograr el nivel deseado de crocante.

¡Delicioso horneado de pasta de atún con queso! mira mis otras recetas en www.cooknote.co.uk