Cómo hacer salteado de ternera y fideos


Cortar la carne grasa y cortar en rodajas finas.

Pica las cebolletas.

Mezclar la harina de maíz, el aceite y la salsa de soja en un bol y verter sobre la carne.

Mezclar la carne con la salsa y ponerla en el frigorífico durante 30 minutos para marinar.

Corta el extremo del tallo y luego corta el resto de la suma de choy.

Pica los champiñones por la mitad. Poner los fideos en una olla a cocinar por un minuto ponerlos bajo agua fría y escurrir.

Luego lo sirves y disfrutas.

Esta comida tiene todos los grupos de alimentos básicos y es muy saludable.


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